Lote de vinagre de maçã da Castelo será recolhido; entenda

Anvisa encontrou presença de dióxido de enxofre. Fábrica de alimentos informou que já está retirando produtos do lote afetado do mercado.

Agência Brasil - Saúde
27/11/2025 20h45 - Atualizado há 1 semana




A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento do vinagre de maçã da marca Castelo. O item também teve a sua comercialização, distribuição e consumo suspensos. 



O laudo de análise fiscal definitivo - emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal - reprovou o vinagre de maçã Castelo no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre.



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De acordo com a avaliação, o produto apresentou uma quantidade da substância que não está informada em seu rótulo. A decisão foi anunciada nessa quarta-feira (26).



“A presença de dióxido de enxofre em alimentos, principalmente se não estiver identificada, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico”, explicou a Anvisa. 



Em comunicado, nas redes sociais, a marca Castelo Alimentos informou que está recolhendo os produtos do lote 12M2. O consumidor que tiver o produto em casa deve entrar em contato pelo e-mail [email protected]



Pó para bebida 



O pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition também sofreu ação fiscal e será recolhido por decisão da Anvisa. O produto da empresa INP Indústria de Alimentos teve suspensas a sua comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo.



O produto está irregular porque contém proteína de fava hidrolisada, que ainda não teve a sua segurança avaliada para uso em alimentos.



Picolé com creatina



Outro item retirado do mercado pela ação de fiscalização da Anvisa é o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda. 



Da mesma forma, foram suspensas a comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo do produto. 



A creatina também não teve a sua segurança avaliada para utilização em alimentos, sendo autorizada apenas em forma de suplementos voltados ao público adulto.  




Fonte: https://agenciabrasil.ebc.com.br/saude/noticia/2025-11/agencia-determina-retirada-do-mercado-de-vinagre-de-maca
FONTE: https://agenciabrasil.ebc.com.br/saude/noticia/2025-11/agencia-determina-retirada-do-mercado-de-vinagre-de-maca
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