O Carnaval já está batendo à porta e Brasília mostra que também sabe entrar no clima da folia, mesmo longe dos grandes desfiles. Para quem vai cair nos bloquinhos ou curtir nos clubes da cidade, marcar aquele esquenta com os amigos ou garantir um bom pós-folia, a capital federal reúne uma diversidade de bares e restaurantes prontos para receber os foliões. E há espaço também para quem prefere usar o feriado para desacelerar e viver novas experiências gastronômicas. Happy hours animados, comidinhas leves, petiscos ideais para compartilhar, sucos refrescantes e cardápios pensados para todos os momentos fazem parte das opções que prometem agradar diferentes estilos e paladares. Opções, definitivamente, não faltam.
Restaurante Japonês Haná
Carnaval também combina, e muito, com a gastronomia japonesa. Leve, refrescante e equilibrada, ela é a escolha ideal para quem vai encarar a maratona dos bloquinhos e quer se manter bem nutrido sem pesar, ou ainda para quem prefere aproveitar o feriado com calma, vivendo uma experiência gastronômica diferenciada. Em Brasília, a boa pedida é o Restaurante Japonês Haná, localizado na 408 Sul, referência quando o assunto é culinária japonesa de qualidade.
Por lá, o destaque fica por conta do Rodízio Clássico, que reúne o melhor do cardápio servido à vontade. São mais de 80 opções entre entradas frias e quentes, fritos e empanados, pratos quentes tradicionais, niguiris, sashimis, grelhados, sugestões do chef, temakis e sobremesas. O rodízio é servido no almoço de segunda a quinta-feira por R$139,90; de sexta a domingo por R$149,90; e no jantar, todos os dias, por R$149,90. Para o público infantil, o rodízio kids (de 5 a 10 anos) sai por R$75.
Além do rodízio, o Haná também oferece um menu à la carte completo, com entradas quentes e frias, caldos, sashimis, maçaricados, hots, combos, combinados, temakis, pratos quentes e sobremesas, permitindo que o cliente personalize a experiência de acordo com o seu ritmo e preferência durante o feriado.
Outra novidade é a participação inédita da casa na 33ª edição do Brasília Restaurant Week, com um menu especial em três etapas. No almoço (R$73,90), as opções de entrada incluem duas unidades de Gyozas ou dois Camarões Imperiais. Como prato principal, o cliente pode escolher entre Combo de Sushi Tradicional (10 unidades), Combo de Sushi da Casa (10 unidades) ou Niguiri Haná Maçaricado (10 unidades). Para a sobremesa, uma fatia de Pudim ou dois Rolinhos de Doce de Leite. Já no jantar (R$94,90), o menu começa com uma porção de Shimeji ou duas Trouxinhas de Camarão; segue com o principal: Combo Hanazinho (12 peças, sendo 6 sushis e 6 sashimis), Yakissoba de Camarão ou Teppan Yaki de Frango; e finaliza com uma fatia de Torta Mousse ou uma bola de Tempura de Sorvete.
Para acompanhar qualquer uma das modalidades, o restaurante apresenta uma nova carta de drinques, inspirada em montes icônicos do Japão. Entre os destaques estão o Monte Yõtei (R$39,90), uma fusão delicada de sakê, gin e cointreau com lichia; o Monte Haruna (R$ 39,90), que combina gin e vermouth rosato com o frescor da toranja; o Monte Fuji (R$39,90), um drinque vibrante à base de Licor 43, Campari e suco de laranja; e o GT Orenji (R$39,90), uma releitura refrescante da gin tônica, com notas cítricas intensas de laranja.
Seja para repor as energias antes da folia, fazer uma pausa estratégica entre um bloco e outro ou simplesmente transformar o feriado em uma verdadeira viagem gastronômica, o Haná surge como uma escolha certeira para curtir o Carnaval com leveza, sabor e sofisticação.
Serviço
Haná Restaurante Japonês
Endereço: SCLS 408 Bloco B Loja 35 – Asa Sul
Telefone: (61) 3244-9999
Horário de funcionamento: Almoço: Segunda a
sexta-feira das 12h às 15h/ Sábados e domingos das 12h às 16h
Jantar: De domingo a quinta-feira das 18h30 às 23h
Instagram: @hanajapones
*Os valores podem sofrer alterações, sem aviso prévio
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FLÁVIA MACÊDO DE LUCENA
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